Traiteur

La partie Traiteur de la BOUCHERIE PERROT nous permet de vous proposer chaque jour des plats préparés maison vendus à la part en barquette individuelle. Les recettes qui vous sont proposées suivent les saisons et sont cuisinées à partir de produits frais. C’est pourquoi, la carte varie et vous ne retrouverez pas forcément les mêmes à chaque visite. Une bonne occasion de goûter et de découvrir de nouvelles saveurs !

Dans la vitrine, vous trouverez :

• Des burgers
• Du couscous
• De la paella
• De la choucroute
• Du chili con carne
• De la saucisse purée
• Des gratins (dauphinois, aux cardons, au chou-fleur, à la courge et aux épinards à la crème)
• Gâteau de foie de volaille
• Du poulet et sa sauce aux cèpes
• Des boulettes à la provençale (mélange de bœuf et de veau cuisiné dans une sauce à la tomate)
• Des endives au jambon
• De la brandade de morue
• Des cannellonis
• Du boudin aux pommes
• Des tomates farcies
• Des aubergines farcies
• Du poulet rôti
• Du rosbif froid, etc.

LA BOUCHERIE PERROT est ouverte :

• Du mardi au vendredi de 6h à 13h et de 15h30 à 19h30
• Le samedi de 6h à 13h et de 15h30 à 19h

Pour nous joindre ou passer commande, composez le 04 78 89 17 64.

Nous sommes installés au 6 Rue Tronchet 69006 LYON 6E ARRONDISSEMENT.